濃い味!ご飯が進む節約キャベツ焼き!

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Description

キャベツの芯や芯周りの白い所も立派なおかずになります。捨てる前にぜひやってみてください!

材料 (2人分)

150g
300cc
あれば粉末だし(うどんだし、鰹節OK)
1袋
1
マヨネーズ
適量
ソース
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを芯ごとざく切りにする。

  2. 2

    写真

    卵 小麦粉 水(あれば粉末だしか、鰹節)をまぜて①と混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引いて両面中火で焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けソースをたっぷり!
    マヨネーズを渦巻き状に出して
    外から中心に向かって爪楊枝で引っ掻くと模様になります

コツ・ポイント

ソースはたっぷり!

このレシピの生い立ち

家にお肉がないけどご飯が進む濃い味付けで腹持ちがいいものが食べたくて考えました。
レシピID : 6158871 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/26

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