鶏肉のねぎ塩がけ

長ねぎの辛味がお好みな方は、加熱せず、水にさらしたり、そのままでも大丈夫です。粗みじんの方が、食感が楽しめると思います。臭いが気になる方は、細かく刻んで、30分ほど空気にさらすと、辛味＆臭いが飛びやすいですよ。

ねぎを、がつんと食べたい！というオーダーで、思いつきでやってみました。