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ウインナーで作るウインナーじゃが

ウインナーで作るウインナーじゃがの画像

Description

肉じゃがもとっても美味しいけれども ウィンナーで作っても美味しくいただけますよ

材料 （1人）

ウインナー
適量 3本位
しゃがいも
適量 1個
玉ねぎ
適量 半分
ごま油
大さじ 1
肉じゃがのタレ
適量 作り方参照

作り方

  1. 1

    じゃがいも適量一個程度を一口サイズに切る。

    玉ねぎ半分も一口サイズに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を大さじ1入れて
    じゃがいもと玉ねぎを中火で炒める。

  3. 3

    お水を野菜が隠れる位水を入れる

    肉じゃがの味付けをする。

  4. 4

    肉じゃがの味付け例
    　醤油、砂糖、みりん、酒を同量いれる。
    後は好みで、増減する。

  5. 5

    火にかけて火が通るまで10分から15分程度弱火から中火にする。
    火の通り具合は爪楊枝を芋に刺して確かめる。

  6. 6

    日が通ったらウインナーを一センチ程度に切ったものを適量加えてあじをなじませて完成

コツ・ポイント

普通の肉じゃがと同じように 肉の代わりにウインナーを入れるだけです

このレシピの生い立ち

肉があって 作ればよかったのですがあいにくなくてウィンナーで作りました
ウィンナーは軽く火を通すだけがいいので最後にいれてください
レシピID : 6163837 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

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ウインナーで作るウインナーじゃが
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