レンジとブレンダーで簡単♡かぼちゃスープ

Name: レンジとブレンダーで簡単♡かぼちゃスープ
Yield: 2人分
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; 豆乳 200cc; 顆粒コンソメ 小さじ1; 塩コショウ 各少々; パセリ あれば; こコーヒーフレッシュ あれば

Description

お鍋を使わないで出来るかぼちゃのスープです。豆乳を温めればホットで。冷やして冷製でも♡

1/8個

200cc

顆粒コンソメ

小さじ1

塩コショウ

各少々

パセリ

あれば

こコーヒーフレッシュ

あれば

1／4くらいの玉ねぎをレンチンして一緒にブレンダーで混ぜても。甘味が増しておいしいです。

栄養価の高いかぼちゃはいつも冷凍してあります。彩りもきれいなスープにすると食卓が華やぎます。

レシピID : 6165000 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

1件 (1人)

2020年4月28日

初れぽ

とても、まろやかで濃厚でした。