アレルギーでも大丈夫！米粉せんべい
*TELLME*
作り方
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1
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粉類を入れた器に水を入れます。できるだけ水は少なめに生地がまとまる位にする。
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2
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スプーンですくって手で薄くのばします。破れやすいので指で少しずつのばすときれいにできます。
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3
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あらかじめ温めておいたオリーブオイルで揚げます。
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4
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さましたら完成！！ぱりぱり感がたまりません♪
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コツ・ポイント
分量は大体でＯＫです。揚げるときもオリーブオイルを少なめに焼くような感じで充分でした。
このレシピの生い立ち
卵・乳製品・小麦・大豆アレルギーの４ヶ月の息子に母乳を飲ませているため私も除去を開始！！でも、おいしいおやつを食べたくって日々研究中です。
