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白米2合を水450mlにつけ、30分給水させます。中火で沸騰、弱火で15分、火を止めて10分蒸らします。
ごはんが炊けたらボールに移し、天かすを大さじ4入れます。
(2)に塩昆布を大さじ2入れます。
麺つゆを大さじ1入れます。
しゃもじで、よく混ぜたら完成です。