食べるカクテル!?濃厚カルアミルクプリン
Description
牛乳消費に☆濃厚なミルクプリンにカルアを入れて好みのお酒具合、柔らかさ、甘さのカルアミルクプリンが出来ました!
材料
(5つ分)
作り方
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1
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小皿に○の水を入れ、ゼラチンを振り入れます。軽く混ぜてダマがないようにします。
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2
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小鍋に●の材料を入れて火にかけ、軽く湯気が立つまで加熱します。(沸騰しないようにしてください)
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3
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火から下ろして、1のゼラチンを加えて混ぜ、ゼラチンを溶かし、荒熱が取れるまで冷ましてからカルーアリキュールを加えます。
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4
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容器に3の液を等分にして入れます。冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やしたら出来上がりです。
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5
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【食べるカクテルシリーズ】カルアソースのミルクプリン(レシピID:6173341)※カルアミルクプリンの別バージョンです
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6
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【食べるカクテルシリーズ】梅酒ゼリー(ID:1237265)
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7
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【食べるカクテルシリーズ】桃と白ワインのゼリー(ID:3970504)
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コツ・ポイント
アルコールが飛んでしまわないように、少し温度が下がってからカルアリキュールを加えてください。アルコールが残っていますので、お酒を飲んでも大丈夫な方のみお試しください。
このレシピの生い立ち
デザートを食べる習慣はあるのに、晩酌の習慣がない我が家☆
もっと手軽にカルアミルクを楽しみたいと思い、プリンを作ることを考えました!
もっと手軽にカルアミルクを楽しみたいと思い、プリンを作ることを考えました!