食べるカクテル!?濃厚カルアミルクプリン

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Description

牛乳消費に☆濃厚なミルクプリンにカルアを入れて好みのお酒具合、柔らかさ、甘さのカルアミルクプリンが出来ました!

作り方

  1. 1

    小皿に○の水を入れ、ゼラチンを振り入れます。軽く混ぜてダマがないようにします。

  2. 2

    小鍋に●の材料を入れて火にかけ、軽く湯気が立つまで加熱します。(沸騰しないようにしてください)

  3. 3

    火から下ろして、1のゼラチンを加えて混ぜ、ゼラチンを溶かし、荒熱が取れるまで冷ましてからカルーアリキュールを加えます。

  4. 4

    容器に3の液を等分にして入れます。冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やしたら出来上がりです。

  5. 5

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    【食べるカクテルシリーズ】カルアソースのミルクプリン(レシピID:6173341)※カルアミルクプリンの別バージョンです

  6. 6

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    【食べるカクテルシリーズ】梅酒ゼリー(ID:1237265

  7. 7

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    【食べるカクテルシリーズ】桃と白ワインのゼリー(ID:3970504

コツ・ポイント

アルコールが飛んでしまわないように、少し温度が下がってからカルアリキュールを加えてください。アルコールが残っていますので、お酒を飲んでも大丈夫な方のみお試しください。

このレシピの生い立ち

デザートを食べる習慣はあるのに、晩酌の習慣がない我が家☆
もっと手軽にカルアミルクを楽しみたいと思い、プリンを作ることを考えました!
レシピID : 6170594 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

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