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人参を千切りにする、切り昆布を人参の長さに切る、油揚げを細く切る、たらこをばらす
フライパンを熱し、ごま油を入れ、人参投入し、塩を入れる
人参がしんなりしてきたら、切り昆布・たらこ・油揚げ・めんつゆを投入
たらこが全体に広がり火が通ったら胡椒投入し、しっかり混ぜる
粗熱を取り、冷蔵庫へ入れる
冷ましたほうがおいしい