みょうがでさっぱり後味すっきり冷やし中華

みょうがは縦半分に切って、そのまま縦に千切り。

卵は錦糸にしても、スクランブルでもオムレツ風でも（生でなければいいです）

きゅうりは斜め薄切りにしてそのまま千切りに（ちょっと太めに切って軽く塩もみ→水で洗うにすると麺と絡みやすいです）

器に１～４を盛って、ツナをトッピング。タレをかけて完成です。マヨネーズはお好みでどうぞ。