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冷凍パイシートを解凍(夏は冷蔵庫で)し、18×9㎝のパイシートの場合は画像のように細長い三角形に切る。
※18×18㎝の場合は画像のように半分に切ってから、[1]と同じように細長い三角形に切る。
骨付きのソーセージを用意してください。
ソーセージが巻けるくらいに麺棒で(必要なら打ち粉をして)のばし、マヨネーズを適量、絞りだしてバターナイフなどで塗る。
ブラックペッパーをふりかける。
ソーセージに生地を巻き、巻き終わりを下にしておき、表面に牛乳を塗り、200度に予熱したオーブンで15~20分焼く。
美味しそうな焼き色がついたら、できあがり♪