子供と一緒に作れる激ウマ中華スープ

水を入れた鍋を中火にかける。

ブロッコリーをキッチンバサミで食べやすいサイズに切る

小房に分けたブロッコリーをよく洗う

1の鍋に鶏がらスープ、オイスターソース、生姜、ブロッコリー、きのこを入れる。再度沸騰したら火を弱める。

ハムを型抜きする。

5のブロッコリーが柔らかくなったら6のハムを入れ、再度沸騰させる。

溶いた卵を沸騰した鍋に回しかけて、ごま油と塩こしょうで味を整えて完成！