お好みソースで簡単!中華おこわの画像

Description

白ごはんと混ぜるだけ!お好みソースを使った簡単中華おこわです♪

材料 (4人分)

30g
たけのこの水煮
60g
400g
ごま油
適量
A
お好みソース
70g
オイスターソース
20g
30ml

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、しいたけ、たけのこの水煮を1cm角のさいの目に切る。にんじんは5mm角に切り、長ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    中火に熱したフライパンにごま油を入れ、鶏もも肉、にんじん、長ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    鶏もも肉の表面に色がついてきたら、しいたけとたけのこを加えて炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、Aをすべて加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。

  5. 5

    最後に4とご飯を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

ごはんをもち米に変更して竹の皮に包むと
中華ちまきになります!
家庭で簡単に本格中華の味が楽しめますよ♪

このレシピの生い立ち

お好みソースは実は中華料理にも使える!ということを知っていただきたくて出来上がったメニューです!使い方次第で和食、洋食、中華料理などいろいろな料理に使えます♪
レシピID : 6173821 公開日 : 20/04/27 更新日 : 20/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート