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鶏肉は大きめの一口サイズにカットし、塩胡椒を濃いめに揉み込んでおく
ジャガイモ、人参、かぼちゃなどの火の通りが悪い野菜は、一口サイズにカットした後耐熱容器に入れて600wで3〜4分加熱
鶏肉と野菜をグリルパンに彩よく並べ、上からオリーブオイルと塩胡椒をかける
魚焼きグリルでなにも蓋をせず弱火で10分ほど焼く(鶏肉に火が通っていれば完成)