肉料理に♪ほうれん草のクリームスピナッチ

肉料理に♪ほうれん草のクリームスピナッチの画像

Description

お店のステーキやハンバーグの付け合わせによくある、クリームスピナッチです♪
クリーミーなほうれん草が美味しい♡

材料

1束(約200g)
バター
10g
牛乳または豆乳
50ml
にんにくチューブ(お好みで)
2cm
小さじ1/4
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして適量の塩(分量外)を入れ、ほうれん草を茹でて水気を絞り、2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かし、ほうれん草を入れて中火で炒める。

  3. 3

    写真

    弱火にして牛乳または豆乳、生クリーム、にんにくチューブ(お好みで)塩、胡椒を加え、混ぜながら炒める。

  4. 4

    2020/05/11
    「お肉料理」の人気検索でトップ10に入りました!
    付け合せなんですけどね(笑)

  5. 5

    写真

    2022/10/20
    クックパッドニュースに掲載されました!

  6. 6

    2022/11/05
    「肉料理」の人気検索で1位になりました!
    肉じゃなくてごめんなさい(笑)

コツ・ポイント

生クリームを入れるとコクが出て、さらに味わいリッチに♥
全量生クリームで贅沢に作ってももちろんOK!
全量牛乳か豆乳で作ると、少しあっさりめになります。
それもまた美味♡

このレシピの生い立ち

クリームスピナッチが大好きなので作ってみました♪
レシピID : 6175478 公開日 : 20/04/28 更新日 : 22/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ばたみそーぱん☆
ハンバーグのお供に。バター少なめ生クリーム無しで牛乳だけで作りましたがめちゃめちゃ美味しい♪家族も絶賛(^^)また作ります!

うわあ!美味しそうなハンバーグの付け合せにしてもらえて嬉しい♡れぽありがとう♡

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なーなちゃん
くたくたに柔らかくなったほうれん草がとても美味しかったです♡
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冷蔵庫レスキュー隊
ニュースを見てさっそく作ってみました。ハムも入れて。普通のソテーとは違ったまろやかさがあります。