sunnyの枝豆ベーコンチーズパン♪
作り方
-
-
1
-
手ごねorホームベーカリーで一次発酵まで。丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム15分。
-
-
-
2
-
枝豆80g.ハム40gですが、枝豆消費したくて、かなり入れたので適量で大丈夫ですよ〜(^ ^)
-
-
-
3
-
生地をだいたい四角になるようにめん棒で伸ばし、半分に枝豆ベーコンチーズを乗せる。
-
-
-
4
-
半分にたたみ、めん棒で長方形にのばす。
-
-
-
5
-
また半分に枝豆ベーコンチーズを乗せるて半分にたたむ。
-
-
-
6
-
たたんだら、めん棒で伸ばしながら形を整える。
-
-
-
7
-
2cmくらいにカットする。
-
-
-
8
-
カットしたらねじって、並べ、40度で30〜40分二次発酵する。
-
-
-
9
-
190度で13〜15分。
焼くときにお好みで、更にピザチーズとブラックペッパーをかけても♪
あ、マヨもかけてました笑。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
枝豆が冷凍庫にたくさんあったので、使ってしまいたくて(╹◡╹)