簡単!浅漬けの素の画像

Description

自宅にあるもので簡単に浅漬けの素が作れます

材料 (作りやすい分量)

出汁
200cc
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    出汁に塩、薄口醤油をあわせる
    野菜をつけこむ
    春キャベツ、たけのこなら4時間、きゅうりなら1晩で漬かる

コツ・ポイント

自宅で浅漬けの素を作りたくて考えました

このレシピの生い立ち

簡単に浅漬けの素を作りたくて考えました
レシピID : 6177257 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/04/28

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初れぽ
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薬膳野菜ソムリエ文
なすびでやってみました。1日漬けた方がしっかり漬かります。色がキレイに仕上がるのでおすすめです