このレシピには写真がありません

Description

ツナの油も使ってうまみたっぷり

材料 (2人分)

2個(300g)
しょうゆ
小さじ1/2
少々
荒引き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま幅2~3㎜のいちょう切りにして水にさらす

  2. 2

    フライパンにツナを油ごと入れ、中火にかけ、水気をきった①を加えて炒める。

  3. 3

    じゃがいもに軽く焼き色がつくまで5~6分炒め、塩こしょうをふる。完成。

コツ・ポイント

じゃがいもとツナの相性がとてもいいです。じゃがいもはしっかり火をとおしてください。ツナに油が入っているので炒めるさい油は必要ありません。

このレシピの生い立ち

じゃがいもとツナ缶があれば簡単に出来る料理です。いちょう切りと書きましたがどんな切り方でも火が通りさえすれば大丈夫です。新じゃがいもでなくても普通のじゃがいもでも十分おいしい料理が出来ますよ。
レシピID : 6178112 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート