お昼ごはんにおすすめ!サバ缶たまごとじ

お昼ごはんにおすすめ!サバ缶たまごとじの画像

Description

家族全員が揃った昼食にフライパンごと食卓に出してご飯に乗せて食べています。あまったら夜の、お酒のアテにもなります。

材料 (5人分)

5個
2丁
半分〜1玉
めんつゆ(3倍)
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    卵以外の材料をすべて入れて煮込みます。
    豆腐に火が通れば大丈夫です。

  2. 2

    写真

    火を中火にして人数分の卵を割り入れてフタをします。3分くらいで卵の表面が白くなってきます。

  3. 3

    写真

    卵がお好みの固さになれば出来上がりです。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが豆腐によって水分が違うので味が濃くなったり薄くなります。

このレシピの生い立ち

家族に人気のサバ缶のカサ増しメニューを考えて辿りつきました。
レシピID : 6178332 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんママ
生姜と舞茸入りで。物凄く時短で美味しくでき、子供達にも好評でした。リピ間違いなしです。有難うございます。