大分風混ぜ込み鶏飯

鶏ももは一口大、ごぼうはささがきにする。

フライパンにニンニクチューブ・鶏肉・ごぼうを入れ、火が通るまで炒める。
※鶏肉の脂身があるので油は不要

火が通ったら★の材料を入れ、水分が少なくなるまで煮詰める。