鯖と玉ねぎの和風パスタ

パスタは塩（分量外）を入れた多めの湯で茹でる。玉ねぎとにんにくは薄切り、豆苗は4〜5cmの長さに切る。

フライパンに多めのオリーブオイルをひき、にんにくの香りを出す。

玉ねぎを炒め、火が通ったら鯖缶を汁ごと加え、鯖を食べやすい大きさに解しながら炒める。

皿に盛ったら好みですりゴマをかけて完成。