超簡単!バスクチーズケーキ!第2弾!

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Description

バスク風チーズケーキって美味しいですよね!
でもチーズ高いですよね。なのでお手頃なヨーグルトで作りましょう!

材料 (15cm型)

時短水切りヨーグルト
砂糖
70g
M2個(95~100g)
レモン汁
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを時短で作ります!

    材料にレシピIDあり

  2. 2

    オーブンを200度に余熱

    型に油を軽く塗り、クシャクシャにして広げたクッキングシートをしく

    小麦粉はふるっておく

  3. 3

    ボウルに水切りヨーグルトと砂糖を入れよく混ぜる

  4. 4

    溶き卵を入れよく混ぜる

  5. 5

    生クリームを入れよく混ぜる

  6. 6

    小麦粉を入れ混ぜる

  7. 7

    レモン汁を入れよく混ぜる

  8. 8

    型に流しいれ、200度で50分焼く

  9. 9

    型に入れたまま粗熱をとり、とれたらそのまま冷蔵庫へ入れ冷やす

コツ・ポイント

よく混ぜてください

水切りはしっかりしないと結構みずみずしくなります

このレシピの生い立ち

時短でつくった水切りヨーグルトが大量にあったので再びバスクチーズケーキ作りましたw

家で退屈してるお子さんにも簡単に作れればと思い作りました
レシピID : 6182156 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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みなみなん
完成から半日だとひと口目がヨーグルトでしたが、さらに一日寝かせたらだいぶまろやかになりました!
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§ゆきっつぁん§
バスク初めて作りました。200w40分でホントに簡単アッサリ美味✨リピさせて頂きます*(*ᵒ̴̶̷͈̀ ᗜ ᵒ̴̶̷͈́)و ̑̑ ✧♬レシピ感謝♥
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ユキブルーコスモス
本当に簡単にできました。20分位焼いたところで結構焦げ目がついたので190度に下げて焼きました。とてもいい感じです♪
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クックGB6431☆
さっぱりしてるけどコクもあってクリチなくて食べたい時とか嬉しい☆