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鶏むね肉　　長ネギチーズマヨソース焼き

鶏むね肉　　長ネギチーズマヨソース焼きの画像

Description

絶品、長ねぎチーズマヨソース、我が家の大定番メニューです。誰でも美味しくできる事、間違いナシ!

材料 （4人分←本当は目分量でOKです！）

鶏むね肉
1枚
長ネギ
1/2〜1本位
ピザ用チーズ
30g〜
マヨネーズ
大2〜

作り方

  1. 1

    写真

    小口切りにした長ネギをボールに入れます。緑の濃いところから使うと仕上がりの色がキレイです。

  2. 2

    写真

    ピザ用チーズ1〜2cm位に刻んで❶に加えます。刻まずそのままでも大丈夫です。分量も大きさもお好みで！

  3. 3

    写真

    ❷にマヨネーズを入れ、かき混ぜてネギマヨソースは完成です。

  4. 4

    写真

    鶏ムネ肉は削ぎ切りにして、油を敷いたフライパンで火を通します。

  5. 5

    写真

    鶏肉の色が変わったら、耐熱皿に入れてネギマヨソース(❶)をかけます。

  6. 6

    写真

    オーブントースターで焼き美味しそうに色が付いたら。。

  7. 7

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

分量は目安として書き込みましたが、全てお好み、適当で大丈夫です。焦がさない限りは失敗は無いはずです！

このレシピの生い立ち

10年以上前に会社の先輩から伝授されました。
レシピID : 6182348 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

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鶏むね肉　　長ネギチーズマヨソース焼き
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