ごまだれラー油の豚しゃぶのタレ
あいじゅまま
作り方
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1
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卓上の鍋にお湯を沸かして鶏ガラの素を大さじ1位いれる
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2
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白菜や水菜、エノキなどお好みの具材を入れて豚しゃぶの薄切り肉をいれる。
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3
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器にめんつゆ3倍濃縮をお好みで入れ水で薄めてキューピー深煎りごまドレッシングを入れてお好みでラー油をいれてタレの完成
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コツ・ポイント
めんつゆ、ごまドレッシング、ラー油を混ぜるだけなので簡単でそれぞれの配合で自分好みのタレができる。
このレシピの生い立ち
いつもポン酢でたべていたのですがごまだれのタレでも食べたいと思い家にあるものでごまだれを作りました。
あいじゅまま
