イカゲソのガリバタポン酢

玉ねぎを出来るだけ薄く切り水にさらしておき10分経ったら水を切っておく。

フライパンでバターを溶かして
すりおろしにんにくと混ぜておく。

イカゲソを入れて塩胡椒を軽く振る。