簡単♪エリギンと大豆煮の甘辛炒め

調味料は混ぜ合わせる。エリンギ、人参は細切りにする。

フライパンに油を熱し、人参を炒める。エリンギ、大豆も加えて火がとおるまで炒める。

調味料を加えて絡めながら炒める。