詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

小粒ジャガイモのカレー煮ころがし。

小粒ジャガイモのカレー煮ころがし。の画像

Description

カレー粉が効いてます！

材料

小粒ジャガイモ
600g
水
200cc
顆粒コンソメ
小さじ１＋
★カレー粉（S&B）
小さじ２
★ウスターソース
大さじ１＋
★みりん
大さじ１
★日本酒
大さじ１
★砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    小粒ジャガイモを水洗いして表面の汚れなどを取り、500wで８～10分レンチンし、竹串で刺しておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに分量の水を沸かして顆粒コンソメを振り、ジャガイモを入れ、★を合わせた調味液を流し込みます。

  3. 3

    写真

    クッキングシートで落し蓋をして、中弱火でおよそ20分。途中、おいもをコロコロ動かします。

  4. 4

    【画像なし】落とし蓋を外し、調味液を煮切ります。焦がさないように！

  5. 5

    写真

    出来上がりです。温かいうちにどうぞ！

コツ・ポイント

レンチンと煮込みでジャガイモに火を通します。竹串で穴を開けて、少しは味が染みるように努めます。

このレシピの生い立ち

皮を剥かずに食べられるので、たまに購入する小粒ジャガイモの食べ方を求め、今回はカレー味で！
レシピID : 6182849 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
いくおっちゃん
小粒ジャガイモのカレー煮ころがし。
by いくおっちゃん