魔法のバナナケーキの画像

Description

混ぜるだけ簡単レシピにキャドバリーデイリーミルクの+αで魔法がかった味に!^^

材料 (約φ59×H45mmマフィン型6個分)

ラム酒
大2
バター
90g
75g
70g
キャドバリーデイリーミルク
2袋

作り方

  1. 1

    写真

    トッピング用のチョコを6個割って準備し、残りは刻んでおきます。

  2. 2

    写真

    バナナを潰し、
    (少しつぶつぶが残るぐらい)

  3. 3

    写真

    ラム酒をふりかけ、混ぜておく。

  4. 4

    写真

    室温に戻したバターを空気を含ませるようにふっくらとさせ練り混ぜる。ブラウンシュガー加えさらに混ぜる。

  5. 5

    溶き卵を3回に分けて加え(分離しないように)その都度よく混ぜる。

  6. 6

    薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるいいれ混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    ラム酒につけたバナナを加えて、混ぜ合わせる。

  8. 8

    写真

    刻んだチョコレートを加えて、混ぜ合わせる。

  9. 9

    写真

    生地を型に入れ、190℃に予熱したオーブンを180℃にし10分焼く。

  10. 10

    写真

    10分後一旦取り出し、トッピング用のチョコをのせる。
    (上が完全に焼けていないとチョコが沈んでいきます)

  11. 11

    再度オーブンに入れ、約15分焼成したら出来上がり♪

  12. 12

    その日に食べても美味しいけど、ラム酒が染み込んだ3日後も美味しいよ^^

コツ・ポイント

バナナは黒ずんできた完熟したものを使ってください。
パウンド型で焼いてもOK!
トップはあまり膨らまないやつです。

このレシピの生い立ち

バナナのケーキってたまに焼きたくなるよね^^
いつものレシピにキャドバリーデイリーミルクを入れてみたら、わたし理想のバナナケーキが完成!(チョット甘め~♪)
レシピID : 6183801 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/09

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