キムチと豚バラのチゲ ☆☆の画像

Description

タデギは冷凍可。

材料 (2~3人分)

ニラか水菜
1束
200g
調味料
タデギ
小さじ1
コチュジャン
大さじ2
醤油
大さじ2
白すりごま
小さじ1
生姜チューブ
2cm
にんにくチューブ
2cm
大さじ1
和風だしの素
小さじ1
大さじ1
3カップ

作り方

  1. 1

    水と小麦粉をダマにならないようにと混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    キムチを加えて炒める。

  4. 4

    エノキと長ネギを加えて炒める。

  5. 5

    調味料を加えて混ぜ合わせ、豆腐も入れる。

  6. 6

    最後に韮か水菜を入れて一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録。
レシピID : 6183917 公開日 : 20/09/05 更新日 : 20/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート