ツナと小松菜のゆず和え☆枚方市給食
作り方
コツ・ポイント
※ゆず果汁と薄口しょうゆは、ぽん酢でも代用可。
このレシピの生い立ち
ービタミンや鉄分取って風邪予防ー
ゆずの香りが効いたさっぱり味はご飯によく合います。「冬菜」「雪菜」とも呼ばれる小松菜はビタミンA・Cをはじめカルシウムや鉄を多く含み、免疫力を高める効果があります。たんぱく質が豊富なツナをあわせ、強い体に!
ゆずの香りが効いたさっぱり味はご飯によく合います。「冬菜」「雪菜」とも呼ばれる小松菜はビタミンA・Cをはじめカルシウムや鉄を多く含み、免疫力を高める効果があります。たんぱく質が豊富なツナをあわせ、強い体に!