ねぎとろつくね◎おつまみ、お弁当に♪

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Description

まるで練り物のようなねぎとろつくね!
おつまみ、お弁当にピッタリ!
お徳用のまぐろたたきが余ったらお試しあれ♡

材料

まぐろたたき
200g
1/2枚
ごま油
大さじ1
A
小さじ1/3
醤油
大さじ1
わさび(チューブ)
5cm

作り方

  1. 1

    写真

    ・小ねぎは小口切りにする。
    ・海苔1/2は、1/8に切る。

  2. 2

    写真

    ボウルにまぐろたたきとAを入れてよく混ぜる。
    混ざったら小ねぎを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    写真

    1を1/8に分けて成形する。
    タネが手にくっつく場合はごま油(分量外)を少量手に付ける。
    片面に海苔を付ける。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を熱し、中火で両面こんがりと焼く。

コツ・ポイント

ごま油を少し手に付けて成形するとタネが手にくっつきません。

このレシピの生い立ち

コストコや業務系スーパーで見かける大容量のまぐろのたたき(ねぎとろ)。
生では食べ切れない!
でもお得だし…という葛藤のもと産まれたレシピです(笑)
レシピID : 6184511 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちょびまめ
あまったネギトロが美味しく大変身でした!
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フロイラインめぐ
海苔なしでも美味しい♡
初れぽ
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naganyo
海苔が大好きな4歳の息子がとても気に入って、「おにくだ!」といいながらめちゃくちゃ食べました(笑)