もやしとひじきのサラダ
作り方
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1
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ひじきを水で戻しておきます♪
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2
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耐熱ボウルにもやし、水で戻したひじきを入れ、軽くラップをし600wで3分♪
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3
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レンチンしたら全体を混ぜ、粗熱がとれたら軽く絞って水気を取ります。
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4
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ボウルに●を入れ、3を入れ混ぜて完成♪
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5
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その都度、コーンや枝豆入れても色合いがいいですね♪
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コツ・ポイント
水気を絞る時、絞りすぎるとひじき潰れちゃうので程々に♪
このレシピの生い立ち
もやしでサラダを作ろうと思い、少しでも栄養をプラスしたくて♪
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