たけのことツナのワサビマヨ和え

Name: たけのことツナのワサビマヨ和え
Yield: 2人分
Ingredients: たけのこ(水煮) 1/2本; 調味料; ツナ 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１; 醤油 小さじ１; わさび 小さじ１～

Description

たけのこで作る簡単和え物。おかずにも、おつまみにも。

＊実月＊

材料（2人分）

たけのこ(水煮)

1/2本

■ 調味料

ツナ

大さじ１

マヨネーズ

大さじ１

醤油

小さじ１

わさび

小さじ１～

作り方

1

たけのこは薄くスライスし、さっと熱湯でゆでる。
2

粗熱が取れたらたけのこの水分をよくとり、調味料と混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

たけのこの粗熱が取れてからマヨネーズと和えること。マヨネーズが熱で変質してしまいます。

このレシピの生い立ち

沢山いただいたたけのこと、ほんの少し残っていたツナ。
夫の好きなツナマヨに、たけのこの通な食べ方（？）であるワサビ醤油を合わせてみました。
当然ながら夫は「これ好きだわ～」と言いながら食べていました。

レシピID : 6184925 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/04

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数