超簡単♡カリカリハッシュドポテト

じゃがいもの皮を向き、細切りのピーラーで千切りにする

千切りしたじゃがいもに、小麦粉をまぶし混ぜる。(じゃがいもが離れない程度の量)
★小麦粉多くするともちっと食感になります

多めの脂をフライパンにひいて、温度が上がるまで待つ

軽く塩を振り、中火でカリッとするまで焼く

ひっくり返して軽く塩を振り、同じようにカリカリになるまで焼いたら完成！