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トマトソース

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Description

甘めが好きな方は砂糖を加えてみてください。
ニンニクが効いていてチキンに合うソースです。パンにつかでも美味しいです。

材料 （2人分）

トマト
1個
トマト缶
1／2缶
玉ねぎ
1/4個
ケチャップ
大さじ2
ニンニクチューブ
1cm
油
少々
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    トマトはくし切りで8等分した後さらに半分に切る

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油を引き弱火で玉ねぎをしんなりするまで炒める

  4. 4

    玉ねぎが炒まったらトマトとトマト缶、コンソメ、塩胡椒をして一煮立ちさせる

  5. 5

    グツグツしたら、ケチャップとニンニクを加える

  6. 6

    水分がなくなったら、パセリかバジルを散らして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チキンにあうトマトソースを作りたくて。
レシピID : 6185931 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

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トマトソース
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