鮮やかなグリーンのラップロール__Vegetable Wrap Rolls
Description
混ぜてチンするだけの手間要らずの簡単ラップロール。好みの具を巻いてお弁当にも鮮やかで楽しい。青汁が家で眠っている人も青汁愛好者もお試しください。
うりんぼう
材料
（4枚分）
100g
大麦若葉（青汁）の粉末
小さじ4
150g
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お好みの具
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（写真の具はきんぴらと鰻の蒲焼：
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ingredients of phote:Unagi & Kinpira( boiled
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strings of burdock root and carrot fried
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and boiled down in sugar and soy sauce)
作り方
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1
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青汁の粉、ホットケーキミックスと水をよく混ぜます。
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2
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お皿にラップを張って（下記コツ参照）、①の液体をおたますりきれ一杯分をお玉で円を書くように平らにのばします。
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3
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→電子レンジ500Wでチンします。表面が空気が入ってぼこぼこし始め熱が伝わってきた証拠。全体がぼこぼこし終わったら出来上がり。（約1分半前後～厚さによって変ってきます）
→最初にスプーンで少し切れないように端を掻き、少しずつゆっくりはがして行きます。
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4
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きれいな表面を表側にするので、裏側（ラップと密着していた側面）に中央上側にお好みの具を載せて左右を折って包み込み、最後に下側を後ろ側に折り曲げる。
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コツ・ポイント
*抹茶味のと記載されてるものを使用する。よもぎのような味に仕上がります。*サランラップはしわにならないよう、お皿の一点を固定して持ち、もう片方の手でピンとラップを張ります。平らに張らないと、中央に液体が寄ってしまい厚く火が通りづらくなります。
このレシピの生い立ち
かつてお店で食べたラップロールのように鮮やかな緑でしっとりと出来ないか考え、ひらめきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うりんぼう
