【アレルギー対応】サーモン（鮭）のマリネ

一晩しっかり漬けること！以上！

毎年お正月に母が作ってくれた料理。どうもおばあちゃんの代から続いてるみたいです。子どもの頃はこれもおせちの一つだと思い込んでいましたw
大人になってふと食べたくなり作ったところ、妻も子供も大絶賛！スパークリングワインにぴったりです。