白身魚のソテー 軽い白ワインソース
Description
お家で簡単にできるビストロ風魚料理です。
材料
(2人分)
2切れ
クレイジーソルト又は塩コショウ
1ふり
バター
大さじ1
白ワイン
大さじ2
■
*ソース材料
*バタ-
大さじ2
*白ワイン
大さじ2
*レモン汁
小さじ2
*クレイジーソルト
少々
作り方
コツ・ポイント
色々と季節のお魚でアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
よくイタリアンレストランで出てくる魚料理を自宅でも作りたかったので。