簡単❤ヤムウンセン (タイ風春雨サラダ)

豚ひき肉に塩とブラックペッパーで味付けして炒め、粗熱をとる

紫玉ねぎをスライス、キクラゲを細切り、ホワイトセロリとボイルエビは食べやすい大きさに切っておく

春雨を茹でて水洗いし、ボウルである程度水気を切っておく。