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余った切干大根で☆五目寿司☆

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Description

余った切干大根の煮付けで→簡単・栄養満点！！で、子供も喜ぶ一石三鳥なサッパリご飯に～^^♪
味は五目寿司に近いです★

材料 （3人前）

切干大根の煮付け
1.5カップ
ご飯
2合
フィッシュソーセージ
小3本(大なら1本)
卵
2個(砂糖を小さじ1混ぜる)
すし酢
適量
■ 【トッピング】
＊いりゴマ＊のり＊小ネギ
適量

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いている間に･･･

  2. 2

    フィッシュソーセージを5mm程度のさいの目切りに、卵をいり卵にしておきます。

  3. 3

    切干大根は軽く汁気をきって、ざく切りにする。

  4. 4

    炊き上がったご飯に[2]と[3]の材料とすし酢を混ぜて完成♪♪お好みでトッピングを～

コツ・ポイント

甘辛な味付けの切干大根の方が、すし酢と良くあいますよ～♪♪
ご飯はかために炊きましょ～う

このレシピの生い立ち

余った切干大根を「夏らしくサッパリ味で食べられないかな～？？」と思って(*^∀^*)
レシピID : 619046 公開日 : 08/07/31 更新日 : 08/07/31

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余った切干大根で☆五目寿司☆
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