*白滝で*ヘルシー牛丼*
作り方
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1
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白滝は湯通しして切っておきます。
玉葱は1㎝幅に切ります。
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2
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鍋に出し汁を入れ、沸騰したら牛肉、玉葱、白滝を入れ、★の調味料を入れます。10~15分程煮込んだら出来上がりです。
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3
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器にご飯を盛り、牛丼の具をのせ、紅生姜or温玉を添えます。
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4
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だし汁はこちらを参照して下さい。レシピID : 2072048
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コツ・ポイント
我家の牛丼はボリュームUPをするために昔から白滝を入れて作っています。玉葱はお好みで増やして下さい。だし汁は和風顆粒だし+水でもOKです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている我家の定番メニューです。
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