ほうれん草&ツナの簡単キッシュ✿
作り方
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1
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冷凍シートパイは自然に半解凍し中央を2枚重ねて型にはまるように伸ばす。(打ち粉をして)
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2
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型にバターを塗り、パイ生地を敷く。
上の部分の余分な生地はめん棒をころがしてキレイにします。
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3
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袋に入れて冷蔵庫で冷やして置きます
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4
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ツナは半分オイルをきり、フライパンにツナ・コーン・ほうれん草を炒め塩・こしょうして冷まして置く。
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5
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生地にフォークで穴をあけ、クットキングシートを敷いてタルトストーンをのせ200℃で7~8分、ストーンを取り5分程焼く
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6
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④の生地に③を置いて、★印と塩・こしょうを混ぜた物を流し入れて、上にチーズをのせる。
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7
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190℃で20分~25分焼いて出来上がり。しばらく冷ましてから型から取り、切る。
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8
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断面はこんな感じ♬
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コツ・ポイント
焼き加減はオーブンによって違うので調整してください。
ツナをハムやベーコンに変えても~お好みのものを入れてください✿
牛乳を生クリームを変えたらコクが出ます♬(牛乳であっさりと仕上げています♪)
ツナをハムやベーコンに変えても~お好みのものを入れてください✿
牛乳を生クリームを変えたらコクが出ます♬(牛乳であっさりと仕上げています♪)
このレシピの生い立ち
お店で食べたキッシュが家でも食べたくて、簡単な材料で作れないかと思い。