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Description

サラダほうれん草を使った一品です。
簡単にさっとできてしまうのでもう一品
というとき、重宝します。

材料 (2人分)

1束から2束
ごま油
大さじ2~3
にんにく
ひとかけ
1~2枚
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすくざく切りにし洗って水気を切ります。
    ニンニクはスライス、ベーコンも1~2㎝幅に切っておきます。

  2. 2

    フライパンOr鍋にごま油とニンニクを入れ
    中火くらいで匂いがたつまで熱します。
    そこにベーコンも入れ少し火を弱めて
    しばらくおきます。火を止めあら熱をとっておきます。

  3. 3

    お皿にほうれん草をいれ、その上に”2”のごま油ベーコン、ニンニクをかけて
    出来上がり。
    食べるときに醤油を少々かけて。

コツ・ポイント

サラダほうれん草の代わりに小松菜(サラダ用)でも美味です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6194 公開日 : 00/07/03 更新日 : 00/07/03

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