詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キムチ納豆そばwithメレンゲ

キムチ納豆そばwithメレンゲの画像

Description

卵白を泡立ててメレンゲに！

材料 （何人分でも）

そば
人数分
キムチ
好きなだけ
納豆
人数分パック
しょうゆ(付属の)
適量
めんつゆ
適量
卵
人数分個
塩(メレンゲ用)
少々
にら
好きなだけ

作り方

  1. 1

    そばは表記通りに茹でておく

  2. 2

    にらをみじん切りにする(生で使います)

  3. 3

    キムチ、納豆、しょうゆ、めんつゆを混ぜる
    (しょうゆとめんつゆは味見をしながらお好みの量)

  4. 4

    卵は卵白と卵黄に分けて卵白は泡立て器でメレンゲを作り、塩を少々入れる

  5. 5

    好きに盛り付けて完成！

コツ・ポイント

メレンゲはしっかり角が立つまで

このレシピの生い立ち

卵黄が上に乗っているそばを作りたくて、卵白がもったいないのでメレンゲにしよう！と思って作ってみました
レシピID : 6194306 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
はいちーずY
キムチ納豆そばwithメレンゲ
by はいちーずY