焼肉サラダ うどん

フライパンでひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったら☆を入れ、炒める。

うどんを入れ氷水にさらし、皿に盛り、上に炒めた肉を乗せる。
周りに野菜を盛り、卵黄を上に乗せて完成。