こどもの日☆鯉のぼり春巻き

椎茸、じゃがいもは細切りにし、＜調味料＞は混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒め、椎茸とじゃがいもも加えたら＜調味料＞を入れる。

春巻きの皮に具を乗せ、手前と左を折り奥に巻いていき、端と右側を水溶き小麦粉でくっつけ、右側を尻尾のカタチにカットする。