徳島県郷土料理☆徳島ラーメン
渡部アキ
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油をひき、もやしを炒めて塩コショウをふり取り出す。
-
-
-
2
-
再びごま油をひき、カットした豚肉を炒め、＜調味料＞を加え炒める。
-
-
-
3
-
鍋に水を熱し、＜ラーメンスープ＞を加え、中華麺は規定時間茹でる。
-
-
-
4
-
器に麺、スープを入れ豚肉ともやし、小口切りにした万能ねぎ、メンマをトッピングし、玉子を割り落とし出来上がり！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。
このレシピの作者
(
)
渡部アキ
