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オーブンを170度に予熱する。
バナナをフォークでつぶす。
2のボウルに油、豆乳、砂糖を入れ、丁寧に混ぜて乳化させる。
さらに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるって加え、ゴムベラでまぜる。
パウンド型に流したら、垂直に落として生地の空気を抜く。
予熱した170度のオーブンで45分ほど焼く。