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ホットドッグ味☆ハムキャベツ炒め☆お弁当

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Description

ホットドッグの味が楽しめるおかずです☆冷めても美味しいのでお弁当にもお勧め！分厚いハムが無ければ、太いウインナーでもOK

材料 （4人分）

キャベツ
4枚
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
少々
カレー粉（ターメリック）
小さじ1/2
みりん
小さじ1
厚めのハム（グリルステーキ）
4枚
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを粗めの千切りにし、水にさらして水を切っておく

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを入れ、焦げないように炒める

  3. 3

    写真

    塩胡椒を少々

  4. 4

    写真

    カレー粉小さじ1/2

  5. 5

    写真

    みりん小さじ1

    混ぜて軽く炒めたら、お皿にいれる

  6. 6

    写真

    グリルステーキを半分に切る

  7. 7

    写真

    オリーブオイルでこんがり焼く

  8. 8

    写真

    マヨネーズ：ケチャップ＝1:2

  9. 9

    写真

    ⑤のキャベツをお皿に盛り付けた上に、風車のようにハムを置く

  10. 10

    写真

    真ん中に、⑧のソースを置いて完成

コツ・ポイント

とにかく焦がさない！カレー粉の種類によって辛味が変わると思うので辛すぎず、風味が香る程度が食欲をそそります☆タレは個々に自分で好きなだけ付けるのが幸せのポイント！

このレシピの生い立ち

同じ材料でも、このようにすると子どもがよく食べます！母のレシピを教えてもらいました！
レシピID : 6195161 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月7日
初れぽ
写真
やまりん♪
1人ずつにお皿に盛りたかったので、ソースも混ぜました！美味しかった☆
#キャベツ #ベビーハム使用
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( )
ママンボウまま
ホットドッグ味☆ハムキャベツ炒め☆お弁当
by ママンボウまま