ミニパウンドケーキ ナッツショコラの画像

Description

私の台所 ケーキミックス使用。ショコラパウンドにナッツをのせて、カロリー許容量食べました。こどもの日、嬉しいおやつ。

材料

1個
ミックス粉
100g
8×3×高さ3.5のミニパウンド型
3個

作り方

  1. 1

    下準備
    バター、卵を常温にしました。
    オーブンは180度に予熱します。

  2. 2

    やわらかくなったバターをクリーム状になるまで泡立て器などで練る。

  3. 3

    卵を溶きほぐして手順2のバターに少しずつ混ぜ、なめらかにする。(分離しやすいので40度程の湯煎か熱いふきんを下に敷く)

  4. 4

    写真

    ミックス粉を加え、ヘラなどで切るように混ぜる。ボウルをすくいあげるように、生地にツヤが出たらOK。

  5. 5

    写真

    紙製ミニパウンド型に生地を流し入れ、お好みのナッツをのせる。今回はカシューナッツとくるみ6gずつです。

  6. 6

    写真

    予熱した180度のオーブンで25分焼きました。
    出来上がりにごどもの日ピックです。

コツ・ポイント

ミックス粉のカロリー表示からミニパウンド1個分のカロリー計算しました。
市販のミックス粉のメリットは
・少量作れる
・カロリー表示
・トッピングアレンジの楽しさ

このレシピの生い立ち

5月5日のティータイムに。
ミニパウンド1個分125kcal
ナッツ2種類4g 41kcal
合計166kcal
レシピID : 6198020 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/06

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