生きて届け、乳酸菌☆豚キムチ
もちまるGT
作り方
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1
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にんにくは薄切り、にらは5cm幅に切る
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2
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フライパンにごま油を敷き、にんにく、すりおろし生姜を入れて香りが出るまで炒める
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3
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豚肉を入れ赤みがなくなったら、ニラ、もやしを入れて、しんなりするまで炒める
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4
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塩胡椒で味付けし、火を止める
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5
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2〜3分待ち、冷めたらキムチを入れて、具材に絡めたら、完成☆
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コツ・ポイント
・もやしからも水分が出ているので、キムチの汁気はお好みで調整して入れてください
このレシピの生い立ち
食生活を見直そうと思い、手軽に栄養を取りたかったからです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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